Ingredientes: 1/2 xícara de farinha de trigo integral 2/3 xícara de farinha de trigo comum 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 4 colheres (sopa) açúcar mascavo (usei o demerara) 1 pitadinha de sal ½ colher (sopa) de canela em pó ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio 25g de manteiga sem sal gelada…
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Hamburguer caseiro com aveia
Hambúrguer 2 Ingredientes: – 1kg de carne moída – 1 cebola roxa média – 1 clara – 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos – 1 colher (sopa) de sal – 1 colher (sopa) de alho – 1 tomate médio sem sementes picado – Cebolinha picada a gosto – Pimenta-do-reino a gosto. Modo…
Hamburguer caseiro
Hambúrguer 1 Ingredientes: – 400g de carne magra moída – 1 clara – 1 colher (sopa) de semente de chia – 1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça – ½ cebola média em cubinhos – ¼ de xícara (chá) de salsa picada – Sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo: Em uma tigela…
Biscoito cokkie de abobora com chocolate
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de açúcar cristal ½ xícara (chá) de farinha de semente de abóbora (retire as sementes da abóbora e as coloque para torrar em uma frigideira. Bata no liquidificador. Está pronta a farinha) 1 xícara (chá) de abóbora pré-cozida…
Muffin de espinafre
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de leite (pode ser integral) 1 xícara (chá) de espinafre cru bem lavado 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (chá) de fermento em pó tomate-cereja Queijo…
Massa de panqueca coringa
Ingredientes ½ xícara(s) (chá) farinha de trigo integral ½ xícara(s) (chá) farinha de trigo branca 1 xícara(s) (chá) leite 1 ovo 1 pitada sal Modo de preparo Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira pequena, unte com uma gota de azeite e espalhe com papel-toalha. Despeje…
Molho de tomate
4 tomates médios 1/2 beterraba 6 cogumelos 1 colher de sopa de chia 1 colher de chá de orégano Bata todos os ingredientes no liquidificador (tudo crú), depois de bem batido reserva no copo do liquidificador mesmo, em uma panela refogue dois dentes de alho em uma colher de azeite extra virgem, jogue o molho…
Compreenda como uma hemólise acontece: Hemolises Induzida
A hemólise é um processo natural do corpo, todo ser humano hemolisa e tem perda diária de 0,8 a 1,0 % dos glóbulos vermelhos, porém essa perda é natural do corpo, mas um Deficiente de G6PD sofre o que chamamos de Hemólise Induzida, já esse processo não é natural e a perda de glóbulos vermelhos…
Restrição Feijão de Fava (fotos)
Segue a baixo algumas imagens de alguns Feijões de Fava que deve ser evitado para o Deficiente de G6PD Flor da plantação do Feijão de Fava No ano 2007 foram produzidas, no Brasil, 13.181 toneladas de grãos de fava, numa área plantada de 35.172 hectares sendo os maiores produtores os Estados da Paraíba,…
Restrição: Feijão de Fava
É muito comum os pais recém chegados se assustarem ao ver que existe restrição para o Feijão de Fava, isso por acreditarem que todo feijão é restrito, eu mesma no começo tinha essa duvida e preocupação, visto que o feijão é um alimento muito comum e importante no prato dos Brasileiros. Mas para nossa tranquilidade…