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Restrição Feijão de Fava (fotos)

Segue a baixo algumas imagens de alguns Feijões de Fava que deve ser evitado para o Deficiente de G6PD

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Flor da plantação do Feijão de Fava

No ano 2007 foram produzidas, no Brasil, 13.181 toneladas de grãos de fava, numa área plantada de 35.172 hectares sendo os maiores produtores os Estados da Paraíba, Rio Grande do Norte, Ceará, Sergipe, Piauí, e Minas Gerais (IBGE, 2008). Por ser a fava uma planta adaptada ao clima semiárido, visto que está presente em todos os estados nordestinos, possui grande importância na segurança alimentar e nutricional das comunidades rurais.

OLIVEIRA, M. C. P. et al. 2010. Fenologia e desenvolvimento vegetativo. In.: Lopes, A. C. A.; Gomes, R. L. F.; Araujo, A. S. F. A cultura do feijão-fava no meio-norte do Brasil.

 

 

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