A fava, ou feijão-fava, um ingrediente tradicional do falafel é, desde a antiguidade, um alimento importante nas regiões mediterrâneas e no Oriente Médio. Pitágoras, o filósofo e matemático grego, proibia seus seguidores de alimentar-se da fava, talvez porque ela deixasse muitas pessoas doentes, com uma moléstia chamada “favismo”, que pode ser mortal. No favismo, os…
Sabemos que uma pessoa com Deficiência de G6PD segue uma lista de restrição, lista essa que contém uma série de substâncias indutoras de hemólise. Em algumas listas consta a restrição de forma clara aos corantes artificiais, em outras não, porém em todas as listas consta restrições a Sulfas e Naftalenos. Gravem bem esses dois nomes…
Nesses 4 anos de projeto sempre tive o cuidado de passar as informações com o máximo de clareza e certeza possível, mas confesso que o Vinho tinto sempre foi uma incógnita, um desafio que me propus a desvendar. A unica certeza que os médicos nos dava era de que ele era restrito, mas o motivo…
Segue a baixo algumas imagens de alguns Feijões de Fava que deve ser evitado para o Deficiente de G6PD Flor da plantação do Feijão de Fava No ano 2007 foram produzidas, no Brasil, 13.181 toneladas de grãos de fava, numa área plantada de 35.172 hectares sendo os maiores produtores os Estados da Paraíba,…
É muito comum os pais recém chegados se assustarem ao ver que existe restrição para o Feijão de Fava, isso por acreditarem que todo feijão é restrito, eu mesma no começo tinha essa duvida e preocupação, visto que o feijão é um alimento muito comum e importante no prato dos Brasileiros. Mas para nossa tranquilidade…
Olá pessoal. Ontem algumas mães me procuraram para esclarecer duvidas sobre o uso do paracetamol, visto que as opiniões são dividas e confusas lá no grupo. Então resolvi elaborar um post de esclarecimento com todos os pros e contras dessa restrição. A 3 anos dediquei minha vida a pesquisar e estudar a Deficiência de G6PD…
Acredito que muitas mamães assim como eu no começo ao receber a lista de restrição para deficiência de g6pd, ao ler a substancia AZUL DE METILENO pensou o mesmo que eu, que se tratava de um corante artificial que deveria evita-lo nos alimentos, mas ao estudar sobre os corantes eu aprendi que AZUL DE METILENO…
A aplicação de uma dose de vitamina K por via intramuscular é realizada em todos os recém-nascidos, ainda nas primeiras horas de vida. Aliás, nos primeiros meses serão muitas as picadinhas, mas todas muito bem justificadas, para prevenção de problemas e doenças que seriam muito mais dolorosas para a criança. A deficiência de vitamina K…
Olá pessoal. Ontem algumas mães me procuraram para esclarecer duvidas sobre o uso do paracetamol, visto que as opiniões são dividas e confusas lá no grupo. Então resolvi elaborar um post de esclarecimento com todos os pros e contras dessa restrição. A 3 anos dediquei minha vida a pesquisar e estudar a Deficiência de G6PD…