Precisamos estar atentos e conhecer bem as restrições, hoje vamos conhecer mais detalhadamente a estrutura molecular do Corante Azul Indigo / Indigo Blue e vamos entender por que ele é restrito para Deficiência de G6PD. O azul indignotina (indigotine), é o mesmo corante conhecido por Indigo Blue (o mesmo do Sr. Baeyer, aquela das calças jeans)….
Categoria: Corantes Artificiais
Corante Artificial Amaranto: entenda sua restrição!
Precisamos estar atentos e conhecer bem as restrições, hoje vamos conhecer mais detalhadamente a estrutura molecular do Corante Amaranto e vamos entender por que ele é restrito para Deficiência de G6PD. Amaranto, conhecido como E123, Vermelho 2, Vermelho Ácido 27 ou C.I. 16185. Nos EUA, ele foi banido em 1976, por suspeitas de ser carcinogênico….
Corante Artificial Amarelo Crepusculo: entenda sua restrição!
Precisamos estar atentos e conhecer bem as restrições, hoje vamos conhecer mais detalhadamente a estrutura molecular do Corante Amarelo Crepúsculo e vamos entender por que ele é restrito para Deficiência de G6PD. Amarelo Crepúsculo, também conhecido como E110, Amarelo 6 ou C.I. 15985. Possui a estrutura abaixo: Seu nome IUPAC é 6-hidroxi-5-[(4-sulfofenil)azo]-2-naftalenossulfonato dissódico. Sua cor é…
Corante Artificial Ponceau 4R: entenda sua restrição!
Precisamos estar atentos e conhecer bem as restrições, hoje vamos conhecer mais detalhadamente a estrutura molecular do Corante Ponceau 4R e vamos entender por que ele é restrito para Deficiência de G6PD. Ponceau 4R, também conhecido como C.I. 16255 ou Vermelho Cochineal A, C.I. Vermelho Ácido 18, Escarlate Brilhante 4R ou E124. É um corante…