Hambúrguer 2
Ingredientes:
– 1kg de carne moída
– 1 cebola roxa média
– 1 clara
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
– 1 colher (sopa) de sal
– 1 colher (sopa) de alho
– 1 tomate médio sem sementes picado
– Cebolinha picada a gosto
– Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Hora de colocar a mão na massa! Misture todos os ingredientes com as mãos. Depois, faça bolinhas e achate-os para que fiquem com o formato de hambúrguer. Por fim, use uma frigideira antiaderente para assá-los. Essa receita rende 10 hambúrgueres grandes. Se sobrar você pode congelar e comer depois, sem medo!